Подбрани рецепти от рецептурник издаден 1983 г. Рецептите от този рецептурник оригинално са написани на старобългарски език. Ние от DenDom.com сме си направили труда да ги напишем на писмен език от нашето време. Рецептите в тази група може да Ви се сторят малко странни или не стандартно написани, но не сме променяли нищо от рецептурника и не сме променяли смисъла. Все пак са доста ретро, но са реални и са готвени от нашите деди.
Необходими продукти
Начин на приготвяне
Около 1,5 гр. домати се варят заедно с 1 - 2 лъжици брашно запържено в дървено масло. След като доматите се разварят добре, супата се прецежда и се сервира със следните топки; 3 - 4 парчета бял хляб се накисват в мляко, изстискват се, смесват се със сол, настъргано мушкатово орехче, 2 - 3 жълтъка и най-после белтъците сбити на гъста пяна; от получената смес с лъжица се гребат топки, които се пускат в гореща, но не вряща супа да киснат докато се втвърдят.
“ДЕНДОМ” ЕООД е създадена през 2010 година в град Варна. Дейността на фирмата се изразява в търговия на дребно със стоки за бита. Бързото навлизане на иновации и нови технологии в домакинството и невъзможността да представим всички артикули, които бихме желали на територията на нашият магазин, наложи необходимостта да създадем www.dendom.com. Нашата цел е да Ви предложим голямо разнообразие от качественни артикули на достъпни цени.