Öztiryakiler е създадена през 1958 г. като една от първите производствени компании в Турция в сектора на индустриалното кухненско оборудване. Öztiryakiler, която започва производството на 50 m² в първите години от основаването си, в момента предоставя услуги със своите 1300 служители в областта на производството в затворена площ от 140 000 m² в пет различни производствени предприятия. Öztiryakiler, която има широко разпространена мрежа за маркетинг и следпродажбено обслужване със своите 4 регионални дирекции, 72 агента, 110 оторизирани сервиза в Турция, е на лидерска позиция на вътрешния пазар в сектора на индустриалните кухни. Освен това предоставя услуги на чуждестранни пазари със своите дистрибуторски канали и оторизирани сервизи на 5 континента и над 100 държави и е една от първите 15 компании по отношение на продуктовото разнообразие и размера на оборота в сектора в целия свят. Високото представяне на Öztiryakiler в страната и чужбина за дълго време постоянно привлича вниманието на световните пазари и привлича вниманието на големите инвеститорски организации. Всъщност Hoshizaki Europe Holding BV, европейският инвестиционен клон на базираната в Япония Hoshizaki Corporation, през 2019 г. С продажбата на акции и увеличението на капитала, направено в компанията, бива реализирано партньорство. С това партньорство, насочено към постигане на висока конкурентна мощ на световните пазари, технологичните познания, опитът и финансовата мощ на световния гигант Hoshizaki в неговия сектор и гъвкавата и висока динамична производствена мощност на Öztiryakiler се обединяват. Öztiryakiler има най-подобрените приложения и продуктови технологии, които са често срещани в сектора със своите производствени технологии и машинен парк. Неговите R&D, P&D, инженерни звена, силна лаборатория и дизайн на проекти и приложения, свързани с проучвания за подобряване на продуктовите процеси, се извършват с подкрепата на техническите университети и TUBITAK. Тя има награда като една от компаниите, които имат най-много сертификати в сектора от турския патентен институт за своя модел на бенефициент и патентни проучвания, регистрация на промишлен дизайн в продукти и характеристики на продукта с иновативно качество и уникален дизайн. Öztiryakiler осигурява проектиране, производство и сервизна поддръжка на всички процеси от дизайна на проекта. По-специално устройствата и продуктите, които се произвеждат от Öztiryakiler, са сертифицирани от международни центрове за сертифициране, като извършват своите тестове както в рамките на компанията, така и в лаборатории от външни източници. Има сертификати за повече от 2000 продукта и продуктови групи, които са валидни на национални и експортни пазари за продажбите на тези продукти на международния пазар. Някои от тези сертификати са; CE за европейския регионален пазар, ETL и NSF за Съединените американски щати и EAC за Русия. Öztiryakiler сертифицира своите системи за управление с първия сертификат за система за управление на качеството ISO 9001 през 1998 г., след това сертификат за система за управление на околната среда ISO 14001, сертификат за система за управление на безопасността на храните ISO 22000 и международен стандарт ISO 22163 IRIS.